Chocolate Chip Cookie Mix Jar

¡Cookie Mix ahora en Frasco! Con este empaque contribuimos con el cuidado del planeta reduciendo la cantidad de plástico utilizado. 🌎 🌳  ✨

Mix para preparar tus galletas favoritas de Etérea en la comodidad de tu casa. Utilizamos exactamente los mismos ingredientes de nuestras chocolate chip cookies, solamente tienes que agregar agua y aceite de coco.

Nunca fue tan fácil tener un postre delicioso, nutritivo, recién horneado y fuera de este mundo. 

Saludable, plant-based, vegan, sin azúcar refinada, sin gluten, sin lácteos, sin soya, sin conservadores.

Hechos con solo 8 ingredientes.

¡Te encantará!

Ingredientes

Garbanzo, linaza, azúcar de maple, chocolate 72% cacao Callebaut®, Azúcar de coco, vainilla, sal rosa del himalaya, bicarbonato.

Modo de preparación

Para un paquete de 232 grs. de mix, necesitarás:

• Todo el paquete para galletas Etérea.
• Una charola para hornear con papel encerado.
• Aceite de coco o de aguacate: 60 grs.
• Agua: 43 grs.

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 170ºC.
2. Vacía todo el paquete de harina para galletas en un bowl y busca el vasito medidor incluido.
   
3. Agrega la cantidad de agua y aceite indicados utilizando el vasito medidor incluido o una báscula. Nota: No agregar más agua o aceite de lo indicado, el aceite de coco debe ir derretido pero no caliente.
   
4. Mezcla bien hasta obtener una masa uniforme y deja reposar por 3 min. para asegurar la hidratación de los ingredientes.
5. Divide la masa en 11 partes iguales, forma bolitas, aplástalas y dales forma de galleta (la masa no se expande en el horno).
   
6. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que las orillas de la galleta se empiecen a dorar. (El tiempo de horneado depende del tamaño de tus galletas y de tu horno).
7. Retira las galletas del horno. Estarán suaves al sacarlas del horno, deja enfriar y después refrigéralas durante 15 minutos para dar firmeza a la galleta.

¡Disfruta tus galletas nutritivas y sin culpa!

Información nutrimental