El cacao: del planeta tierra… directo al espacio de tus antojos 🍫
Hola, terrícola 💫
Hoy, desde la nave Etérea, ponemos en pausa nuestras transmisiones galácticas para rendirle homenaje a un ingrediente que ha hecho historia en este y muchos otros planetas (ok, eso último es especulación... ¿o no?):
✨ el cacao.
Sí, el 7 de julio es el Día Mundial del Cacao, y no lo vamos a dejar pasar como si fuera un cometa cualquiera.
🌱 Un poco de historia terrícola…
El cacao era considerado un alimento sagrado por los mayas y aztecas. Lo llamaban "el alimento de los dioses"… y no estaban exagerando.
Antes de que se transformara en tableta, barra o postre cósmico, el cacao se tomaba amargo, especiado, y como una bebida ritual.
Mucho antes de que tú o yo pensáramos en brownies o choco cookies, este ingrediente ya viajaba entre culturas, imperios... y, ahora, entre dimensiones 😏
🚀 ¿Y por qué nos importa en Etérea?
Porque en muchos de nuestros postres galácticos el cacao es protagonista:
Brownies, tortuganas, alfitjores, galletas choco chip… todos llevan esta joya natural que nos conecta con el planeta Tierra (y con los antojos más profundos de nuestra existencia).
Además, usamos cacao de alta calidad, real, sin mezclas raras, porque si algo aprendimos en nuestros viajes interplanetarios es que el sabor no se negocia.